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Todos adoran los problemas tradicionales polacos de la col pura y autocultivada. En relación con la región o las preferencias, se pueden colocar bigos desde varias coles. Los bigos tradicionales son respetados por el chucrut y la col liviana, que pasan mezclando. Sin embargo, algunas personas lo producen a partir de uno con levadura o uno dulce. Depende solo del tipo.

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El repollo se debe picar muy finamente, porque solo así tomaremos un sabor natural. Con un cuchillo, es difícil ganarse la vida. Vale la pena comprar una trituradora de repollo en la tienda. Son simples, pero muy importantes, y le permiten preparar platos que se presentan con repollo. Es cierto que es un tamaño directo, por lo que hay uno pequeño, porque su conveniencia cuenta. Un helicóptero típico está hecho de madera maciza y cuchillas. Al usarlo, debemos mantener nuestros dedos sobre él, porque sus cuchillas son muy serias. Y con el uso normal, nada como esto debería suceder. Su uso existe extremadamente suave y aparentemente parece que todos.Además del repollo, un buen bigos necesita una variedad de carne, es decir, jamón, salchicha, tocino o nuevo, que a cualquiera le gusta. Todavía necesitamos especias. En este hecho, la pimienta y la sal se juntarán perfectamente. También vale la pena mencionar un montón de hojas de laurel que sacarán el aroma de su propio estofado. Las setas y los hongos también se pueden agregar al estofado, pero no son necesarios. En general, el bigos tiene el poder de las formas y se produce de una manera especial en cada hogar, también tiene un sabor diferente cada vez. Puede tirar la carne a la olla de inmediato para preparar los otros ingredientes con el efectivo, o hornear o freír de antemano. Solo después de eso, agréguelos al resto de la comida. Los bigos deben cocinarse durante unos 40 minutos para no quemarlos. Al cocinar en la cocina hay todo el aroma de la olla. Puede acelerar la cocción con una olla a presión. Gracias a eso terminaremos los bigos, y todo el aroma tampoco se nos escapará. Tomará en su plato ventajas de sabor adicionales.Bigos es un plato que podemos servir para segundas celebraciones. Para vacaciones, cumpleaños o prepararse para turistas. Todos saben que los bigos saben mucho al día siguiente después de la preparación.